Mohali momo factory raid मोहाली के मतौर इलाके में एक फास्ट फूड फैक्ट्री में छापेमारी के दौरान अधिकारियों को फ्रिज में कुत्ते का सिर मिला। यह छापा उस विशेष अभियान का हिस्सा था, जो गंदे और अस्वच्छ खाद्य उत्पादन पर रोक लगाने के लिए चलाया जा रहा था। इस दौरान भारी मात्रा में खराब खाना जब्त कर नष्ट किया गया।
गंदगी और खराब सामग्री का इस्तेमाल
रविवार को स्थानीय लोगों की शिकायत के बाद नगर निगम की टीम ने एक मकान में चल रही मोमोज़ और स्प्रिंग रोल बनाने वाली फैक्ट्री पर छापा मारा। इस फैक्ट्री में दो साल से मोमोज़ और स्प्रिंग रोल बनाए जा रहे थे, जो चंडीगढ़, पंचकूला और कालका तक सप्लाई किए जाते थे। अधिकारियों को यहां गंदे पानी और सड़े हुए सब्जियों का इस्तेमाल करते हुए वर्करों की वीडियो भी मिली थी।
छापे के दौरान फैक्ट्री में जमी हुई मांस, क्रशर मशीन और बार-बार इस्तेमाल किया हुआ तेल भी मिला। वहीं, सोमवार को नगर निगम की मेडिकल टीम ने मतौर की कुछ चिकन दुकानों पर छापा मारा, जिसमें करीब 60 किलो बदबूदार जमी हुई चिकन नष्ट की गई।
फ्रिज में कुत्ते का सिर मिलने से हड़कंप
छापे के दौरान जब अधिकारियों ने फ्रिज खोला तो उसमें पग नस्ल के कुत्ते का सिर पड़ा मिला। यह देखकर स्थानीय लोगों ने शोर मचाया और ‘बिल्ला’ चिल्लाने लगे। हालांकि, अधिकारियों ने साफ किया कि यह सिर खाने में इस्तेमाल नहीं किया गया था, बल्कि इसे फैक्ट्री में काम करने वाले नेपाली मूल के वर्कर खुद खाते थे।
अब इस सिर को जांच के लिए वेटरनरी डिपार्टमेंट भेज दिया गया है, ताकि यह पता लगाया जा सके कि फैक्ट्री में कहीं कुत्ते का मांस तो नहीं मिलाया जा रहा था।
अवैध फैक्ट्री पर होगी कार्रवाई
जिला स्वास्थ्य अधिकारी (DHO) ने इस फैक्ट्री से जुड़े दो ठिकानों की जांच की और कई गंभीर गड़बड़ियां पकड़ीं। फैक्ट्री के संचालक बिना किसी रजिस्ट्रेशन के यह काम कर रहे थे। अधिकारियों ने फैक्ट्री मालिक और इस धंधे को चलाने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की सिफारिश की है।
मोहाली की सिविल सर्जन डॉ. संगीता जैन ने बताया कि पूरे मामले की रिपोर्ट डिप्टी कमिश्नर और पुलिस को भेज दी गई है। उन्होंने कहा, “जैसे ही लिखित रिपोर्ट सौंप दी जाएगी, जरूरी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।” वहीं, असिस्टेंट फूड सेफ्टी कमिश्नर डॉ. अमृत वारिंग ने भी पुष्टि की कि पुलिस को सूचित कर दिया गया है और अब आगे की कार्रवाई लैब टेस्ट रिपोर्ट के आधार पर तय होगी।