Holi 2021 : होली का त्यौहार रंगों का त्यौहार कहा जाता है, लेकिन इसमें गुजिया मिठाई का भी उतना ही महत्त्व है, जितना रंगों का है. नवाबों के शहर लखनऊ में स्थित एक दुकान इस समय अपनी खास तरह की गुजिया के लिए मशहूर हो रही है.
बाहुबली नाम की ये खास गुजिया अपने वजन और आकार की वजह से शहर में आकर्षण का केंद्र बनी हुई है. छप्पन भोग नाम की स्वीट शॉप में मिल रही बाहुबली गुजिया का वजह डेढ़ किलो है, और इसकी चौड़ाई 14 इंच है.
जानिए कितनी है बाहुबली गुजिया की कीमत
डेढ़ किलो की बाहुबली गुजिया खोया, केसर, बादाम, पिस्ता, चीनी की फिलिंग है, इसे 20 से 25 तक डीप फ्राई कर तैयार किया जाता है. आपको बता दें कि डेढ़ किलो के वजन वाली बाहुबली गुजिया की कीमत 1200 रूपये हैं. दुकान के मार्केटिंग हेड ने एएनआई से बातचीत में बताया, हम हर वर्ष कुछ नया करने की कोशिश करते हैं.
उन्होंने बताया कि, हमे बाहुबली गुजिया पर लोगों से अच्छा रेस्पॉन्स मिल रहा है, और लोग बाहुबली गुजिया को देखने के लिए भी उत्सुक हैं. देशभर में 28 मार्च को होलिका दहन के बाद 29 मार्च को होली का सेलिब्रेशन होगा.
