बच्चों के लिए New Year पर ऐसे बनाएं केक

बच्चों के लिए New Year पर ऐसे बनाएं केक

नए साल के मौके पर अगर आप भी केक खाना पसंद करते हैं, तो इस रेसिपी के जरिए बना सकते हैं, जोकि बेहद आसान है.

आटा- एक कप अंडा- 2 चीनी- आधा कप तेल- 5 चम्मच केला पका हुआ- 2

केक बनाने के लिए सामग्री

कोको पाउडर- 3 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर- 1 चम्मच बेकिंग सोडा- आधा चम्मच वेनिला एसेंस- एक चम्मच नमक- चुटकी भर दूध या पानी- 1/4 कप

केक बनाने के लिए सामग्री

केले का छिलका हटाकर उसे छोटे टुकड़ों में काट लें. इसे मिक्सी ब्लेंडर में डालें. अब इसमें अंडा (आप इसकी जगह दही भी ले सकते हैं), तेल, वेनिला एसेंस, चीनी डालकर अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें.

जब पेस्ट बन जाए तो इसमें कोको पाउडर, आटा, चुटकी भर नमक, बेकिंग पाउडर भी डाल दें. अच्छी तरह से इस सामग्री को मिक्स करके बैटर तैयार कर लें.

इस बैटर को बेकिंग डिश में डालकर बेकिंग पेपर से ढंक दें. यदि बैटर बहुत गाढ़ा हो गया हो तो इसमें दूध या पानी हल्का सा डाल सकते हैं.

ओवन को प्री-हीट करें लगभग 180 डिग्री सेल्सियस. इसमें केक को डालकर लगभग 35 से 40 मिनट तक बेक होने दें.

केक को चेक भी करते रहें. आप इसे एक प्लेट में निकाल लें. इसके ऊपर लिक्विड चॉकलेट या फिर चॉकलेट के छोटे-छोटे टुकड़े भी डाल कर डेकोरेट कर सकते हैं.

चाहें तो रंग-बिरंगे जेम्स, फेवरेट फल के टुकड़ों से सजा दें. बच्चों को ये जरूर पसंद आएगा और इसे खाते ही वे खुश हो जाएंगे.