Carrot Apple Pumpkin Soup Recipe: सर्दियों में बच्चों के लिए पौष्टिक और स्वादिष्ट ड्रिंक तैयार करना आसान हो सकता है। गाजर, सेब और कद्दू से बना सूप न केवल सेहतमंद है बल्कि बच्चों को भी बहुत पसंद आता है। यह ड्रिंक विटामिन, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर होती है, जो बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करती है।
रेसिपी में आवश्यक सामग्री
इस हेल्दी ड्रिंक को बनाने के लिए आपको चाहिए:
- गाजर
- सेब
- कद्दू
- थोड़ी शहद (स्वाद अनुसार)
- दालचीनी या हल्का मसाला (वैकल्पिक)
बनाने की आसान विधि
सभी सामग्री को अच्छे से धोकर काट लें। गाजर और कद्दू को उबालकर नरम किया जाता है और सेब को भी छोटे टुकड़ों में काटकर मिलाया जाता है। सबसे पहले गाजर और कद्दू को उबालें और नरम होने पर मिक्सर में पीस लें। इसमें कटे हुए सेब मिलाएं और फिर से ब्लेंड करें। अगर ड्रिंक थोड़ी गाढ़ी लगे तो पानी या दूध मिलाकर मनचाही कंसिस्टेंसी तैयार करें। स्वाद अनुसार शहद और हल्का दालचीनी पाउडर डालें। यह सूप गर्मागर्म परोसा जाता है, जो सर्दियों में बच्चों को ऊर्जा और गर्माहट दोनों देता है।
पौष्टिकता और फायदे
गाजर विटामिन A से भरपूर होती है, जो आँखों के लिए लाभकारी है। सेब फाइबर और विटामिन C का अच्छा स्रोत है, जबकि कद्दू बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है। इस ड्रिंक को रोज़ाना सेवन करने से बच्चे स्वस्थ और सक्रिय रहते हैं।
सर्दियों में बच्चों को हेल्दी और टेस्टी ड्रिंक देना अब आसान है। यह गाजर, सेब और कद्दू का सूप न केवल स्वादिष्ट है बल्कि बच्चों की सेहत का भी पूरा ध्यान रखता है। आप इसे ब्रेकफास्ट या स्नैक टाइम पर तैयार कर सकते हैं।