नई दिल्ली: हल्दी जो अपने विशेष गुण लिए जानी जाती है। भारत में विशेषकर हल्दी को कई कामों में यूज किया जाता है। हल्दी में कई औषधीय गुण होते हैं। हल्दी का सेवन केवल खाने (सब्जियां) में ही नहीं किया जाता बल्कि हल्दी और भी कई कामों में इस्तेमाल की जाती है जैसे शादी में दुल्हन-दूल्हे को चढ़ाई जाने वाली हल्दी, लेकिन क्या आप जानते हैं ? हल्दी सेहत को भी कई महत्वपूर्ण फायदे पहुंचाती है। आज के इस लेख में जानेंगे हल्दी से जुड़े महत्वपूर्ण फायदों के बारे में।
हल्दी में करक्यूमिन नामक तत्व इम्यूनिटी बढ़ाने में कारगर होता है। शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हल्दी के पानी का सेवन करने से शरीर को कई लाभ मिलते हैं। हल्दी का पानी शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है। यदि दिनचर्या की शुरुआत में रोजाना हल्दी का पानी पिया जाए, तो इससे शरीर में मौजूद सभी विकार निकलने लगते हैं। इतना ही नहीं आयुर्वेद में भी हल्दी को स्वास्थ्य के लिए लाभकारी बताया गया है।
हल्दी का पानी शरीर को फ्री रेडिकल्स के नुकसान से बचाता है। इतना ही नहीं हल्दी का पानी मेटाबॉलिज्म को भी मजबूत बनाता है। हल्दी का पानी वजन घटाने में भी उपयोगी साबित होता है।
कैंसर में भी कारगर
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन कैंसर को रोकने में मदद करता है। करक्यूमिन में एंटी-टयूमर गुण होते हैं, जो टयूमर को रोकने में मदद करते हैं।
जोड़ों के दर्द में भी उत्तम
हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेंटरी गुण होते हैं, जो जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में उत्तम सिद्ध होते हैं।
त्वचा को बनाए हेल्दी
हल्दी त्वचा में निखार और सौंदर्य लाने में भी मदद करती है। हल्दी त्वचा को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करती है। ये त्वचा को जवां बनाए रखने में भी मदद करती है।