Golden Milk Benefits at Night: भारतीय रसोई में हल्दी और दूध दो ऐसे ज़रूरी तत्व हैं जो न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि सेहत को भी मजबूत बनाते हैं। आयुर्वेद में हल्दी को एक चमत्कारी औषधि माना गया है। जब इसे गर्म दूध में मिलाकर रात को पिया जाए, तो यह शरीर को अंदर से मजबूत करता है। इसे इंग्लिश में “गोल्डन मिल्क” कहा जाता है। चलिए जानते हैं, रात को सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीने से कौन-कौन से फायदे होते हैं।
मुंहासे और दाग-धब्बों से छुटकारा
अगर आपकी त्वचा पर बार-बार मुंहासे निकलते हैं या दाग-धब्बों की वजह से चेहरा मुरझाया सा लगता है, तो हल्दी वाला दूध आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। इसमें मौजूद करक्यूमिन नामक तत्व एक बेहतरीन एंटी-ऑक्सीडेंट है, जो त्वचा की सूजन को कम करता है और धीरे-धीरे त्वचा को साफ और निखरी हुई बनाता है। रोज रात को एक गिलास हल्का गर्म दूध में आधा चम्मच हल्दी मिलाकर पीने से चेहरे पर चमक आने लगती है।
हड्डियों के दर्द में राहत
जैसे-जैसे उम्र बढ़ती है, हड्डियों और जोड़ों में दर्द होना आम बात है। हल्दी के सूजन कम करने वाले गुण इस दर्द को काफी हद तक कम करते हैं। वहीं दूध में मौजूद कैल्शियम और विटामिन डी हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। रात को हल्दी वाला दूध पीने से नींद भी अच्छी आती है और शरीर को आराम भी मिलता है।
इम्यूनिटी मजबूत बनाता है
आज के समय में बीमारियों से बचने के लिए इम्यून सिस्टम का मजबूत होना जरूरी है। हल्दी वाला दूध शरीर की रोगों से लड़ने की ताकत बढ़ाता है। हल्दी के तत्व बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद करते हैं। यह सर्दी, खांसी और वायरल संक्रमण से भी बचाता है, खासकर ठंड के मौसम में यह और ज्यादा फायदेमंद होता है।
नींद को बेहतर बनाता है।अगर आप रात को देर तक करवटें बदलते हैं और नींद नहीं आती, तो हल्दी वाला दूध पीने से इस परेशानी से राहत मिल सकती है। गर्म दूध मस्तिष्क को शांत करता है और हल्दी तनाव को कम करने में मदद करती है। इस वजह से नींद गहरी और सुकून भरी होती है।
कैसे बनाएं हल्दी वाला दूध?
1 गिलास दूध को हल्का गर्म करें, उसमें आधा चम्मच हल्दी डालें। चाहें तो एक चुटकी काली मिर्च भी मिला सकते हैं ताकि हल्दी अच्छे से असर करे। स्वाद के लिए थोड़ा शहद या गुड़ मिलाएं। अच्छी तरह मिक्स करके धीरे-धीरे पिएं।
हल्दी वाला दूध केवल एक पेय नहीं बल्कि संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए एक आसान घरेलू उपाय है। यह आपकी त्वचा, हड्डियों और इम्यूनिटी को बेहतर बनाकर सेहतमंद जीवन की ओर ले जाता है। इसे रात के रूटीन में जरूर शामिल करें, लेकिन अगर आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
डिस्क्लेमर:यह लेख आयुर्वेदिक और घरेलू उपायों पर आधारित है। न्यूज़1 इंडिया इसकी वैज्ञानिक पुष्टि नहीं करता। किसी भी नई स्वास्थ्य आदत को शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।