Liver Health Tips: आजकल टॉक्स वॉटर और डिटॉक्स ड्रिंक काफी लोकप्रिय हो गए हैं। सोशल मीडिया पर कई वेलनेस इन्फ्लुएंसर्स इनके जरिए शरीर और लिवर से टॉक्सिन बाहर निकालने का दावा करते हैं। हालांकि, डॉक्टरों के अनुसार स्वस्थ लिवर को काम करने के लिए किसी खास डिटॉक्स वॉटर की जरूरत नहीं होती। संतुलित और पौष्टिक खानपान लिवर की सेहत बनाए रखने में ज्यादा महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
सुबह के नाश्ते में ये चीजें शामिल करें
गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. जोसेफ सलहाब के अनुसार, दिन की शुरुआत पौष्टिक नाश्ते से करना फायदेमंद हो सकता है। चिया सीड्स, अखरोट, ग्रीक योगर्ट और ब्लूबेरी जैसे खाद्य पदार्थ नाश्ते में शामिल किए जा सकते हैं। इनमें फाइबर, प्रोटीन, प्रोबायोटिक्स, स्वस्थ वसा और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। पौष्टिक नाश्ता फैटी लिवर के जोखिम को कम करने में भी मददगार हो सकता है।
लंच में लें प्रोटीन और फाइबर
दोपहर के भोजन में दालें, टमाटर जैसी सब्जियां, ऑलिव ऑयल और मछली जैसे विकल्प शामिल किए जा सकते हैं। इनमें प्रोटीन, फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड और स्वस्थ वसा मिलती है। संतुलित मात्रा में ऐसे खाद्य पदार्थों को डाइट का हिस्सा बनाना लिवर सहित पूरे शरीर के लिए बेहतर माना जाता है।
डिनर में खाएं हरी सब्जियां
रात के खाने में भी प्रोटीन और फाइबर से भरपूर भोजन को प्राथमिकता दी जा सकती है। ब्रोकली और पत्ता गोभी जैसी क्रूसिफेरस सब्जियां भी डाइट में शामिल की जा सकती हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, इन सब्जियों में मौजूद पोषक तत्व लिवर के सामान्य कार्यों को सपोर्ट कर सकते हैं।
डिटॉक्स ड्रिंक के बजाय संतुलित डाइट पर दें ध्यान
लिवर शरीर से बेकार पदार्थों को प्रोसेस करने और बाहर निकालने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए किसी एक ड्रिंक को लिवर की सफाई का उपाय मानने के बजाय रोजाना संतुलित आहार, पर्याप्त पानी और स्वस्थ जीवनशैली पर ध्यान देना अधिक जरूरी है। अगर लिवर से जुड़ी कोई बीमारी या लगातार लक्षण हों, तो डॉक्टर से सलाह लेना चाहिए।
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