Lemon Honey Water: वजन कम करने के लिए सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में नींबू और शहद मिलाकर पीना काफी लोकप्रिय है। हालांकि, Aster CMI Hospital, Bengaluru की Clinical Nutrition & Dietetics विशेषज्ञ Ms. Edwina Raj के अनुसार, इस ड्रिंक से सीधे तौर पर शरीर की चर्बी कम होने का कोई पुख्ता प्रमाण नहीं है।
नींबू से विटामिन C मिलता है और पानी शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है, लेकिन यह ड्रिंक मेटाबॉलिज्म को तेजी से बढ़ाकर फैट बर्न करती है, ऐसा साबित नहीं हुआ है। वहीं शहद में शुगर और कैलोरी होती है, इसलिए ज्यादा मात्रा वजन घटाने की कोशिश में बाधा डाल सकती है।
खाली पेट पीना जरूरी नहीं
नींबू पानी को सुबह ही पीना जरूरी नहीं है। अगर इसे मीठी चाय, कॉफी, सॉफ्ट ड्रिंक या पैक्ड जूस जैसी ज्यादा कैलोरी वाली चीजों की जगह लिया जाए, तो कुल कैलोरी कम करने में मदद मिल सकती है। फैट कम करने के लिए ड्रिंक का समय अपने आप में महत्वपूर्ण नहीं है।
वजन कम करने के लिए क्या जरूरी है?
लंबे समय तक वजन कम रखने के लिए किसी एक ड्रिंक पर निर्भर रहने के बजाय संतुलित डाइट अपनाना जरूरी है। डाइट में सब्जियां, फल, साबुत अनाज, दालें, पर्याप्त प्रोटीन और हेल्दी फैट शामिल करें। इसके साथ नियमित शारीरिक गतिविधि और 7-8 घंटे की नींद भी महत्वपूर्ण है।
किन लोगों को सावधानी बरतनी चाहिए?
नींबू एसिडिक होता है, इसलिए एसिड रिफ्लक्स जैसी समस्या वाले लोगों को इससे परेशानी हो सकती है। डायबिटीज या दांतों से जुड़ी समस्या होने पर भी ज्यादा शहद या एसिडिक ड्रिंक लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना बेहतर है।
बालों के लिए प्रोटीन भी जरूरी
संतुलित डाइट का असर केवल वजन पर नहीं, बल्कि बालों की सेहत पर भी पड़ता है। न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, अंडे, दाल, छोले, पनीर, चिकन, नट्स, दही और कद्दू के बीज जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ डाइट में शामिल किए जा सकते हैं।
बालों की संरचना में केराटिन नामक प्रोटीन महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। लंबे समय तक पर्याप्त प्रोटीन न मिलने पर बालों की ग्रोथ और मजबूती प्रभावित हो सकती है। हालांकि, लगातार या अचानक हेयर फॉल होने पर डर्मेटोलॉजिस्ट से सलाह लेना जरूरी है।