gond benefits: गोंद और गोंद कतीरा दिखने में एक जैसे लग सकते हैं, लेकिन दोनों के फायदे और उपयोग पूरी तरह अलग होते हैं। हाल ही में सोशल मीडिया पर गोंद कतीरा की रेसिपी काफी वायरल हो रही है, जिससे कई लोगों को लगता है कि गोंद और गोंद कतीरा एक ही चीज़ हैं। लेकिन सच्चाई ये है कि इनमें जमीन-आसमान का फर्क है।
गोंद कतीरा क्या है?
गोंद कतीरा एक प्राकृतिक गोंद है, जो कुछ खास पेड़ों से निकलता है। इसका प्राकृतिक रूप में रंग हल्का पीला या सफेद होता है और यह काफी ठंडी तासीर वाला होता है।
गर्मियों में इसका सेवन फायदेमंद होता है, क्योंकि यह शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है।
इसे शरबत, ठंडाई और हेल्दी ड्रिंक्स में मिलाकर पिया जाता है।
यह शरीर को हाइड्रेट रखता है और लू लगने से बचाता है।
त्वचा की नमी बनाए रखने में भी मदद करता है, जिससे ड्राई स्किन और मुंहासों की समस्या कम होती है।
गोंद कतीरा और साधारण गोंद के फायदे
गोंद कतीरा के फायदे
शरीर को ठंडक देता है और गर्मी में हीट स्ट्रोक से बचाने में मदद करता है।
पेट की समस्याओं को कम करता है, जैसे एसिडिटी और जलन।
त्वचा को हाइड्रेट करता है, जिससे त्वचा मुलायम और स्वस्थ बनी रहती है।
ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
साधारण गोंद (बबूल गोंद) के फायदे:
✔हड्डियों और जोड़ों को मजबूत करता है, जिससे घुटनों और कमर दर्द में राहत मिलती है।
डिलीवरी के बाद महिलाओं के लिए टॉनिक का काम करता है और शरीर को जल्दी रिकवर होने में मदद करता है।
इम्यूनिटी बढ़ाता है और शरीर को बीमारियों से बचाता है।
ठंड के मौसम में शरीर को गर्म रखने में मदद करता है।
गोंद और गोंद कतीरा में कौन ज्यादा फायदेमंद है
अगर आप गर्मी में खुद को हाइड्रेट रखना चाहते हैं, तो गोंद कतीरा सबसे बेहतर ऑप्शन है। यह शरीर को ठंडक देता है और लू लगने से बचाता है।वहीं, सर्दियों में साधारण गोंद ज्यादा फायदेमंद होता है, क्योंकि यह शरीर को गर्म रखता है और हड्डियों के लिए बहुत अच्छा होता है।
गोंद और गोंद कतीरा दोनों ही अपने-अपने मौसम में हेल्थ चैंपियन हैं। गर्मियों में गोंद कतीरा ठंडक और हाइड्रेशन देता है, जबकि सर्दियों में साधारण गोंद शरीर को गर्म रखता है और इम्यूनिटी बढ़ाता है। इसलिए, सही समय पर सही चीज़ खाना ही सेहत के लिए सबसे अच्छा विकल्प होता है।
