Morning Health soaked staples: कई बार अच्छी सेहत के लिए बड़े बदलाव करने की जरूरत नहीं होती, बल्कि छोटी-छोटी आदतें भी लंबे समय में बड़ा असर दिखा सकती हैं। क्लिनिकल न्यूट्रिशन में एमएससी और होलिस्टिक डाइट कोच हीना ने अपने सोशल मीडिया पोस्ट में ऐसी 8 चीजों के बारे में बताया है जिन्हें रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाने से शरीर को कई पोषक तत्व मिल सकते हैं। हालांकि, किसी भी चीज को अपनी डाइट का नियमित हिस्सा बनाने से पहले अपनी स्वास्थ्य स्थिति और डॉक्टर की सलाह का ध्यान रखना जरूरी है।
आयरन और ऊर्जा
अगर शरीर में आयरन की कमी रहती है तो हलीम (गार्डन क्रेस) के बीज और काली किशमिश फायदेमंद मानी जाती हैं। एक चम्मच हलीम के बीज रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाए जा सकते हैं। वहीं 7 से 10 काली किशमिश रातभर भिगोने के बाद सुबह उनका पानी पीकर किशमिश खाना भी आयरन लेवल को सपोर्ट करने में मदद कर सकता है। यह आदत शरीर की ऊर्जा बनाए रखने और कमजोरी महसूस होने की समस्या में भी सहायक मानी जाती है।
पाचन और स्किन के लिए
केसर का पानी और भीगी हुई अंजीर भी सुबह की डाइट में शामिल की जा सकती हैं। कुछ केसर के धागों को गुनगुने पानी में रातभर भिगोकर सुबह उसका सेवन करने से स्किन, पाचन और हार्मोनल बैलेंस को सपोर्ट मिलने की बात कही जाती है। वहीं दो भीगी हुई अंजीर खाने से पाचन बेहतर रहने, कब्ज से राहत पाने और स्किन हेल्थ को सपोर्ट करने में मदद मिल सकती है। अंजीर में फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो आंतों के लिए लाभदायक माना जाता है।
थायरॉयड और ब्लड शुगर सपोर्ट
ब्राजिल नट्स सेलेनियम का अच्छा स्रोत माने जाते हैं। एक ब्राजिल नट को रातभर भिगोकर सुबह खाने से थायरॉयड की सामान्य कार्यप्रणाली को सपोर्ट मिल सकता है। वहीं मेथी के बीज ब्लड शुगर बैलेंस बनाए रखने, पाचन सुधारने और हार्मोनल हेल्थ को सपोर्ट करने के लिए जाने जाते हैं। एक चम्मच मेथी के बीज रातभर पानी में भिगोकर सुबह उसका पानी पीने और बीज खाने की सलाह दी जाती है। हालांकि, डायबिटीज या थायरॉयड की दवा लेने वाले लोगों को नियमित सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
संतुलित डाइट भी जरूरी
इन चीजों का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हो सकता है, लेकिन केवल इन्हीं के भरोसे अच्छी सेहत की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। संतुलित आहार, पर्याप्त पानी, नियमित व्यायाम, अच्छी नींद और स्वस्थ जीवनशैली भी उतनी ही जरूरी है। यदि किसी व्यक्ति को एलर्जी, कोई गंभीर बीमारी या विशेष मेडिकल कंडीशन है, तो किसी भी नए फूड आइटम को नियमित रूप से खाने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना बेहतर रहेगा।
Disclaimer: यह लेख सामान्य जानकारी के उद्देश्य से तैयार किया गया है। News1 India इसकी चिकित्सीय पुष्टि नहीं करता। किसी भी स्वास्थ्य संबंधी सलाह अपनाने से पहले योग्य डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें।
