Summer Tips: गर्मी में खान-पान का रखें खास ध्यान गर्मी का मौसम आते ही हमारे शरीर पर इसका असर दिखने लगता है। जब मौसम बदलता है और उमस बढ़ती है, तब डिहाइड्रेशन, हीट स्ट्रोक और पाचन से जुड़ी दिक्कतें भी बढ़ जाती हैं। इसके साथ ही स्किन पर भी इसका सीधा असर पड़ता है। इसलिए इस समय शरीर को हाइड्रेट और पोषण से भरपूर रखना बहुत जरूरी होता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स का मानना है कि गर्मियों में कुछ खास फल और सब्जियों को अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करना चाहिए।
क्या कहती हैं हेल्थ एक्सपर्ट्स?
फंक्शनल नूट्रिशनिस्ट और वैलनेस कोच डॉ. चंद्रा बताती हैं कि गर्मियों में हरी सब्जियां और रसीले फल ज़रूर खाने चाहिए। इनमें मौजूद पानी, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स शरीर को ठंडा रखते हैं और पचाने में आसान होते हैं। साथ ही इनकी कैलोरी भी कम होती है, जिससे वजन भी कंट्रोल में रहता है।
खीरा: ठंडक और ताजगी का ज़रिया
खीरा एक ठंडा, कुरकुरा और पानी से भरपूर सब्जी है, जो शरीर को हाइड्रेटेड रखती है। इसमें मौजूद पोटेशियम ब्लड वेसल्स को आराम देता है और गर्मी से होने वाली थकावट को दूर करता है। खीरे में कैलोरी कम होती है, इसलिए यह वजन घटाने में भी मददगार है।
तरबूज: पानी से भरपूर मीठा फल
तरबूज गर्मियों का सबसे पसंदीदा फल है, जिसमें 90% से ज़्यादा पानी होता है। यह शरीर को ठंडक पहुंचाने के साथ-साथ हाइड्रेट भी करता है। इसमें एल-सिट्रुलाइन नाम का अमीनो एसिड पाया जाता है, जो ब्लड सर्कुलेशन सुधारने में सहायक होता है। पोटेशियम की अच्छी मात्रा इसे और भी फायदेमंद बनाती है।
नारियल पानी: नेचुरल एनर्जी ड्रिंक
गर्मी में नारियल पानी पीना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह शरीर को हाइड्रेटेड रखने के साथ-साथ ब्लड प्रेशर को भी संतुलित करता है। पसीना निकलने के बाद यह शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई करता है और शरीर को फ्रेश रखता है। इसे बीमारियों में जैसे डेंगू के समय भी पीने की सलाह दी जाती है।
पत्तेदार सब्जियां: शरीर को ठंडक और पोषण
पालक और लेट्यूस जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां नाइट्रेट से भरपूर होती हैं, जो शरीर में जाकर नाइट्रिक ऑक्साइड में बदलती हैं और ब्लड फ्लो को बेहतर बनाती हैं। इसके साथ ही इनमें मैग्नीशियम और पोटेशियम भी पाया जाता है, जो दिल को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।
Disclaimer: यह जानकारी सामान्य ज्ञान और विशेषज्ञों की राय पर आधारित है। न्यूज1इंडिया इसकी सटीकता की जिम्मेदारी नहीं देता किसी भी खाद्य या पेय को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर या नूट्रिशनिस्ट से सलाह लें।
